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余靄芹撰。本書以英文撰寫，由英國劍橋大學出版社於1972年出版。全書共755頁，是首部全面而深入論述粵方言語音的專著。全書除總論外共分五章：研究概況、語音研究、音系研究、聲韻調配合總表、歷史音韻研究等，另有三個附錄：粵方言研究著作目錄、詞語變調詞表、生成音系學標記方式和羨餘規則等。
總論部分從語音、語法、詞彙全面介紹粵方言的特點。有關粵方言跟其他漢語方言的區分，以及粵方言內部的分類，作者根據的是廣州、順德、中山、東莞、三水、開平、台山、蒼梧、藤縣、南寧等22個方言點的材料。第一章介紹至當時為止的粵方言研究概況，包括早期文獻、字書詞書、近代研究、關於各種羅馬字拼寫方案的論述等。第二章描寫粵方言的語音現象，包括音節結構、聲母、韻母、聲調的語音事實、詞語變調、連讀變調、輕重音、文白異讀等。第三章用生成音系學的方法，對廣州話的語音系統作出深入的分析，討論範圍包括聲母、韻母、聲調的區別特徵、介音的分析、元音長短對立問題，還有詞語變調、連讀變調、文白異讀的處理問題。第四章是廣州話聲韻調配合總表，除了有字可寫的音節之外，還包括不少有音無字的音節。第五章歷史音韻研究，就《漢語方言調查字表》上的3000多個字逐一給出現代廣州話的讀音，並在此基礎上詳細論述從中古音到現代粵音的演變。
《粵方言研究一：廣州話音韻論》材料豐富、內容詳實、立論嚴謹、條理清晰。引用的語料除已經出版的文章外，還有作者自己調查所得的一手材料和趙元任先生1928-1929年的調查筆記。在音系的分析上，利用了生成音系學的手段，對整個語音系統作出深入的分析。此書影響深遠，是粵方言語音學劃時代的著作。
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